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Bärlauch- Frischkäse

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Gericht Beilage

Zutaten
  

  • 300 g Frischkäse
  • 10 - 15 Stück Bärlauchblätter je nach gewünschter Geschmacksintensität
  • 50 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitungen
 

  • Bärlauchblätter waschen, trocken schütteln.Stilende ein wenig kappen.
  • Frischkäse mit Sahne vermengen.
  • Schnittlauchblüten unterheben und nach Bedarf etwas mit den Gewürzen abschmecken.

Notizen

Schmeckt toll zu Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder wie immer ganz einfach auf einem Brot.
Keyword bärlauch, frischkäse