Allem voran muss ich sagen, dass meine Mädels nicht sonderlich wählerisch beim Essen sind, fast alles zumindest mal probieren und so die Möglichkeiten für die Vesperbox wirklich vielfältig sind.
Im Sommer sollte im Wald auf süsse Speisen aufgrund von Wespen & Co. verzichtet werden, deshalb beschränkt sich das bei uns weitestgehend auf die Süße von Früchten.
Aber was wandert nun in die Dose:
„trockenes“ Vesper
- ein Brot, Brötchen o.ä. mit Butter, Frischkäse, pflanzlichen Aufstrichen oder auch mal Erdnussbutter
- Nüsse oder Studentenfutter (das gibt Energie)
- Kokosstreifen, Trockenfüchte (z.B. Apfel- oder Bananenchips)
- ab und zu ein Fruchtriegel
- etwas zum Knabbern wie Reiswaffeln, Zwieback, Cracker, Knäckebrot, auch mal ein paar Backerbsen
„feuchtes“ Vesper deshalb getrennt vom Rest
- Gemüse-Sticks: Karotte, Paprika, Gurke
- Cocktailtomaten oder auch mal Oliven (das liebt unser kleines Waldmädchen)
- Obst und Beeren in jeglicher Form natürlich abhängig von der Jahreszeit; im Sommer teilweise auch Melone, dann schneide ich diese in mundgerechte Stücke und gebe den Mädels einen Piekser, z.B. Zahnstocher mit
Im Winter wandert auch mal etwas „Süsses“ in die Vesperbox, das gibt an kalten Tag zumindest kurz einen Energieschub. „Süsses“ bedeutet bei uns ein Marmelade- oder Honigbrot. In der Vorweihnachtszeit auch mal der Inhalt des Adventskalenders wie eine Kaustange oder Schokobonbon evtl. auch mal Spekulatius. Ansonsten versuche ich den Mädels Energielieferanten wie Nüsse, Trockenobst, Müslistangen o.ä. mitzugeben.
Und solltet ihr mal kein Brot zur Hand und eine gute Stunde Zeit haben, kann ich Euch unser schnelles Dinkelvollkornbrot mit Körner empfehlen – ohne gehen – ruckzuck fertig und superlecker.
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