Unser Bestreben ist den Familienalltag nach und nach möglichst plastikfrei zu gestalten.
Backe ich z.B. am Vorabend ein Brot für die Vesperdosen sollte dies auch noch am nächsten oder übernächsten Tag schön saftig sein, deshalb muss dies richtig aufbewahrt sein.
Zur Aufbewahrung von Brot, Brötchen und sonstigen Backwaren setzen wir auf eine Brötchentasche. Zudem nutzen wir Bienenwachstücher damit die Schnittkante auch schön frisch und saftig bleibt.
Das Rezept zum Dinkelvollkornbrot mit Körner findet ihr hier. Superschnell und einfach gemacht.
